非常感謝讀者們對於《雄好呷》的大力支持,讓甫改版的新書一舉突破九刷!
迎接嶄新春天,活動當天特別邀請書中介紹「The F 勇氣廚房」的人氣主廚Xander一起來辦場跨國界料理的食物派對。現場將拿書中曾經出現過的小吃變身設計成兩道手指食物,以「東方食材撞擊西方吃法」的概念出發,你可以邊吃美食同時邊聽作者說說高雄小吃的故事,同時把Xander的食譜作法偷偷帶回家。
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* 湖南臘肉/豆腐香腸鄉村鹹派 *
選用左營果貿「豫湘美食」過年限量販售的湖南風味臘肉、豆腐香腸、煙燻豬頭皮跨界製作法式洛林鹹派。
* 汕頭風味燒肉義大利麵 *
燒肉飯和汕頭麵是最能代表高雄的兩大經典小吃,將選用「博義師」獨特弧形烤爐烤出的噴香燒肉,並加入汕頭麵的靈魂豬油和油蔥跨界製作外面吃不到的燒肉義大利麵。
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感謝豫湘和博義師的熱情贊助也感謝微風市集贊助蔬菜,
會後還有阿綿麻糬的手工麻糬當小點心。
現場購書附贈限量神秘小禮物 (外面買不到的喔)
報名一起來Party!
( 為響應環保 活動當天請自備餐具喔~ )